Ken je het nog? Vroeger? Die feestjes thuis waar die echte ouderwetse hapjes werden geserveerd? In de basis blokjes kaas en plakjes leverworst? Retro hapjes!!!
Met op tafel glazen met sigaretten? Waar oma een paar glaasjes bessenjenever kreeg, en opa een jonge klare? De vrouwen een een zoete witte wijn of een sherry, de mannen een fles pils en de kids een glas ranja of een flesje Shandy.
Het is dus erg grappig en lekker om (behalve de sigaretten) die sfeer weer op te roepen in de moderne tijd. Hierdoor vergeet je de financiële crisis absoluut!
Op deze site vind je alle recepten (hoewel je het meeste ook nog bij bepaalde buurtslagers kunt bestellen)! Heb je zelf een recept waarvan je vindt dat het absoluut niet op deze site mag ontbreken: stuur het op! En zorg er voor dat jouw recept weer feestjes tot een Feest maakt bij anderen.
Voor elk recept is aangegeven of het glutenvrij is.
retro hapjes for the win
Toen we vroeger voor het eerst alcohol dronken was dat 7-up met bessenjenever. Eerst leek het net cassis, maar langzamerhand werd de verhouding anders en werd het meer bessenjenever met een beetje 7-up.
Ik vind deze hapjes erg lekker,komen allerlei feestjes van vroeger in herinnering!!
Recepten worden weer doorgegeven aan mijn dochters.
Gezellig!
Boterhamworst met reep augurk.
Blokje kaas met gekonfijte gember.
En de nog steeds geliefde haring op roggebrood.
Ik heb laatst in een serviceflat deze hapjes verzorgd, samen met gevulde eieren.
Warme “oma’s” gehaktballetjes erbij maakt het retrohapjes festijn helemaal af.
Wie kent de benaming “Gerritje”?
Boterhamworst opgerold met een augurk er in?