Droge worst

worst

Eind vorige eeuw bezong de Drentse superformatie Skik al de de voor- en nadelen van de droge worst. Maar op je feestje horen er natuurlijk schaaltjes met plakjes droge worst. Welke variant je ook kiest: succes verzekerd. Lees verder

Bitterballen

bitterballen

 

De bitterbal bestaat al sinds de Spaanse overheersing in de 16e eeuw, en is in zijn huidige vorm ontstaan in de Gouden Eeuw. De bitterbal is uiteraard een klassieker in de Nederlandse hapjescultuur, en heeft zelfs geleid tot een eigen dans: de bitterbaldans (wapperend met je handen rondspringen met een gloeiende bal in je mond). Lees verder