Iets luxer dit, maar erg lekker. Let op dat je runderrookvlees neemt, paarderookvlees blijkt niet zo lekker te liggen, maatschappelijk gezien.

Ingrediënten

• plakjes runderrookvlees
• hardgekookte eieren

Hulpmiddelen

• Coctailprikkers of vlaggetjes

Bereiding

• Snij de afgekoelde, gepelde eieren in de lengte in vieren
• Rol de partjes ei in een plakje rookvlees
• Zet vast met een prikkertje